牙齒肉圓×18盒(免運)

★肉圓是冷凍生食絕對不可退冰,不可冷藏,一定要冷凍;退冰會變成米漿壞掉。
★冷凍拿出直接蒸,蒸至透明狀表示已熟,蒸完後才可以做其他DIY。

📌配送資訊

付款後2個工作天內出貨

📌產品資訊

本產品大豆沙拉油為基因改造黃豆加工製成,但不含基因改造成分

〝有專利的肉圓〞Q彈晶瑩剔透的外皮讓你直呼凍未條!嚴選美味的後腿豬肉及獨門調製的祕方調味,完美的口感組合,讓你回味無窮。餡料豐富可口,清蒸簡單上桌,不油不膩,在地美味等你來品嘗。

傳承老阿嬤做肉圓的獨門技術與秘方,保有肉圓 的Q軟口感專利的六角造型符合人體工學,連沒牙齒的阿嬤都都能輕鬆入口、不黏牙、不掉餡,大家膩稱為阿嬤ㄟ牙齒肉圓。

※內含-醬油2包、辣椒醬2包、DIY手冊1張、蒸籠紙1張。

📌成分

肉圓外皮:在來米粉、肉圓粉(磷酸化磷酸二澱粉、辛烯基丁二酸鈉澱粉、磷酸二澱粉、樹薯澱粉、丁二酸鈉澱粉)。
肉圓內餡:豬肉、醬油、蔥頭酥(蔥頭、大豆沙拉油)、水、大豆沙拉油、蔗糖、美力香味料(L-麩酸鈉,琥珀酸二鈉,5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉,5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉,DL-胺基丙酸)、健美鮮(食鹽,L-天門冬酸鈉,胺基乙,DL-胺基丙酸,5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉,5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉,琥珀酸二鈉)、雞粉、白胡椒、清香粉(肉桂粉,大茴香粉,桂圓粉,花椒粉,甘松粉,丁香粉)、鹽、可滋美粉、蒜頭酥(蒜頭,大豆沙拉油)。
醬油包:醬油、蔗糖、香蒜粉、米麩、鹽、蕃薯粉。
辣椒包:黃豆、辣椒、水、乙醯化己二酸二澱粉、鹽、米、苯甲酸、食用黃色五號。
過敏原:本產品含有大豆及其製品,不適合其過敏體質者食用。

📌產品規格

總計 18 盒
每盒規格:

產地:台灣。
豬肉產地:台灣。
保存期限:冷凍零下18 ℃以下,未拆封十二個月。
肉圓重量:450公克/10顆(45公克/顆)。
醬油包重量:50公克/包(25公克/包)。
辣椒包重量:30公克/包(15公克/包)。

📌購買注意事項

電鍋蒸法:
1.放入少許水入電鍋中,再放一瓷碗或蒸網。
2.碗上放一個平盤,盤上擺上蒸籠紙,再擺上肉圓即可蒸。
3.電鍋跳起後悶一下,再掀開,肉圓呈現透明狀,表示已熟,取出後加入醬汁即可食用。
4.醬汁退冰後剪開入鍋中加熱,需攪拌均勻,可加入蒜泥及辣椒醬調味。
蒸籠蒸法:
1.可於炒菜鍋上放置蒸籠,蒸籠內放置布巾。
2.水開後放入肉圓,大約蒸10分鐘即可食用。
- 1.肉圓從冰箱取出後直接入電鍋蒸,絕不可退冰,時間久會融化成米漿。
2.蒸好後肉圓呈透明狀表示已熟,剛蒸好很軟,回溫一下口感更佳。
3.肉圓請勿重疊
辣椒包重量:30公克/包(15公克/包)。

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